Kupfer hat den Weg zurück in Küche und Bad gefunden. Diese Pfanne von Spring (culinox) bekommst du zu einen erschwinglichen Preis. Sie kosten neu ein Vielfaches und sind nicht mehr ganz so schön.

Eine Kupferpfanne heizt sich schnell auf und kühlt ebenso schnell wieder ab: so gewinnt der Kochvorgang an Präzision, was für bestimmte Gerichte und Lebensmittel ein Vorteil ist. Polenta, Saucen und Risottos gelingen damit wunderbar. 

Masse
Durchmesser 17 cm, Höhe 8 cm
Inhalt ca 1.5 l

Material 
Edelstahl / Kupfer