Klassische Kupferkasserolle zum zubereiten von Konfitüre. Die Zubereitung von Konfitüre in einer Kupferpfanne ist vorteilhaft, da Kupfer die Hitze schnell und gleichmäßig verteilt und so ein schonendes Kochen ermöglicht, was Farbe und Aroma intensiviert. Zudem fördern die enthaltenen Kupferionen den Gelierprozess und wirken antibakteriell, sodass weniger Gelierzucker benötigt wird und die Konfitüre länger haltbar ist. 

Masse
Durchmesser: 38 cm , Höhe: 13 cm